L'art de savourer pleinement le printemps
L’éblouissant, revigorant et énergisant soleil du printemps! Profiter doucement de ce moment de transition entre l'accalmie que nous impose l’hiver et l’avenir radieux que nous promet l’été est un véritable bonheur. Arrêtez-vous le temps d’une escap…
Mise à jour le 11 mars 2024
Les sentiers de la forêt ancienne du Ruisseau-Hamon
En découvrant ces magnifiques sentiers, vous entrerez dans une vieille cédrière où, en plus du thuya, se côtoient sapins et épinettes rouges n’ayant subi aucune perturbation majeure depuis plus de 300 ans.
Mise à jour le 4 octobre 2024
L’Action de grâce à L’Islet : tout en couleur !
L’Action de grâce, c’est le moment de passer du temps en famille, de manger un bon repas, d’explorer et de profiter des couleurs de l’automne en randonnée ! C’est ainsi que mon copain, Victor, et moi avons passé notre longue fin de semaine dans la r…
Mise à jour le 1 octobre 2024
Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - La Marina resto-bar: généreux plats de fruits de mer à déguster au bord de l’eau
Grâce à sa localisation incroyable, La Marina resto-bar est l’endroit parfait où se prélasser tout l’après-midi ou admirer un majestueux coucher de soleil en soirée. Mais au-delà d’une vue imprenable sur le fleuve, cette sympathique adresse de Saint…
Rédigé le 13 août 2021
Nature Curieuse Le long week-end estival de Nanc' en Chaudière-Appalaches!
Comme j’avais hâte de (re)découvrir la région de Chaudière-Appalaches en période estivale!
Rédigé le 11 août 2021
Les jardins de la Seigneurie
Vous avez probablement déjà entendu parler de la Seigneurie des Aulnaies à Saint-Roch-des-Aulnaies. On l’évoque souvent pour son magnifique héritage patrimonial. On parle de la meunerie, du manoir, de la boulangerie. Mais aujourd’hui, avec mon regar…
Mise à jour le 26 avril 2024
Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - La Libellule : convivialité, gourmandise et simplicité
Voilà plus de 35 ans que le sympathique restaurant La Libellule fait battre ses ailes au cœur du village de Saint-Jean-Port-Joli. Diane Guillemette a d’abord été associée de l’établissement avant d’en devenir l’unique propriétaire en 2008.
Rédigé le 29 juillet 2021
Nature Active SUP au lac Trois-Saumons
Depuis maintenant 6 ans, je suis la (très !) heureuse propriétaire d’une planche à pagaie gonflable que j’amène un peu partout avec moi dans mes voyages estivaux. Que ce soit sur les flots azur au large des Îles-de-la-Madeleine ou sur les eaux crist…
Mise à jour le 24 août 2023
Nature Gourmande - Nature Active - Arrêts Gourmands Casser la croûte sur la Véloroute champêtre
La Véloroute champêtre, traversant les villages appalachiens, vous offre de nombreux points de vue sur le fleuve et sur divers circuits attrayants. Ici, dans la région de L’Islet, vous pourrez découvrir les meilleurs casse-croûtes et Arrêts gourmand…
Rédigé le 19 juillet 2021
Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - La Seigneurie des Aulnaies : La transmission d’un savoir-faire ancestral pour des farines d’exception
Au milieu du XVIIIe siècle, construire un moulin à farine faisait partie des obligations du Seigneur envers ses vassaux afin d’assurer leur subsistance. La Seigneurie des Aulnaies voit donc s’ériger un premier moulin en 1739.
Mise à jour le 16 avril 2024
Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - La Roche à Veillon : une plongée au cœur du patrimoine culinaire québécois
Née en 1964 d’une association sans but lucratif désireuse de faire rester les gens aux abords de la route 132 lors de la construction de l’autoroute Jean-Lesage, La Roche à Veillon était à l’origine une des premières boîtes à chansons québécoises. L…
Rédigé le 13 juillet 2021
Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - La Coureuse des grèves : un restaurant historique
Dans une maison ancestrale entièrement retapée, ce restaurant-café du pittoresque village de Saint-Jean-Port-Joli propose depuis plus de 40 ans une fine cuisine gourmande aux saveurs du marché.
Rédigé le 9 juillet 2021
Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Les Jardins du Pied à Terre : synergie entre nature et communauté
L’histoire de la jolie ferme Les Jardins du Pied à Terre, dont le nom réfère à l’ancrage à la terre, a débuté en 2008. C’est à L’Islet que Guylaine Tourigny et Jean-Simon Mercier, tous deux diplômés en horticulture, se sont installés pour démarrer l…
Rédigé le 9 juillet 2021
Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Auberge des Glacis : Une buvette gastronomique du terroir
Entre fleuve et montagne, l’Auberge des Glacis est un véritable bijou de L’Islet. Installé dans un ancien moulin à farine, l’endroit ne manque pas de charme avec son décor champêtre et ses murs de pierres.
Rédigé le 8 juillet 2021
Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Vignoble du Faubourg : découverte de saveurs avec vue sur le fleuve
Le Vignoble du Faubourg est né en 1999 d’un projet de Sébastien Vaillancourt. Il se situe sur les pentes douces qui bordent le fleuve Saint-Laurent, à Saint-Jean-Port-Joli. Après avoir planté différents cépages hybrides, le vignoble a célébré sa pre…
Rédigé le 7 juillet 2021
Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Microbrasserie Ras L’Bock : artistes de la bière
En mai 2015, le rêve de Julien Chouinard, David Lebel et Alexandre Caron s’est concrétisé. Les trois amis d’enfance, qui s’adonnaient depuis quelques années déjà au brassage de bière maison, saisissent l’occasion de s’installer à l’étage supérieure …
Rédigé le 30 juin 2021
Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Le Moule à Sucre : ambassadeur du terroir québécois
C’est en 2002 que Roberto Di Giulio et Nathalie Niemeyer se sont installés à Saint-Jean-Port-Joli, tout près de l’eau. Ils ont jeté leur dévolu sur une vaste et magnifique grange à l’ancienne qui abritait alors un marché aux puces, avenue de Gaspé. …
Mise à jour le 30 avril 2024
Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Bar laitier Chouinard : un héritage savoureux
Jean Chouinard est assurément un précurseur. Dans les années 1960, alors laitier à Saint-Jean-Port-Joli depuis longtemps, il souhaite ouvrir un kiosque où les gens pourraient s’arrêter pour boire un verre de lait. Il propose finalement une nouveauté…
Rédigé le 14 juin 2021
Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Boulangerie Sibuet : talentueux de père en fils
La Boulangerie Sibuet est connue de tous et toutes dans Saint-Jean-Port-Joli et bien au-delà. Tout le monde y trouve son bonheur, que ce soit pour savourer un bon repas ou encore pour acheter un pain au levain frais du jour ou un dessert décadent.
Rédigé le 13 juin 2021
Nature Curieuse Profiter de la nature à Saint-Marcel
Notre ambassadrice Rébecca vous partage ses coups de coeur et les secrets bien gardés de son village natal: Saint-Marcel-de-L'Islet.
Rédigé le 7 juin 2021