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Les Cervidés
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Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Le Moule à Sucre : ambassadeur du terroir québécois![Les Cervidés Les Cervidés](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACwAAAAAAQABAAA=)
C’est en 2002 que Roberto Di Giulio et Nathalie Niemeyer se sont installés à Saint-Jean-Port-Joli, tout près de l’eau. Ils ont jeté leur dévolu sur une vaste et magnifique grange à l’ancienne qui abritait alors un marché aux puces, avenue de Gaspé. …
Mise à jour le 30 avril 2024
Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - La Seigneurie des Aulnaies : La transmission d’un savoir-faire ancestral pour des farines d’exception![Les Cervidés Les Cervidés](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACwAAAAAAQABAAA=)
Au milieu du XVIIIe siècle, construire un moulin à farine faisait partie des obligations du Seigneur envers ses vassaux afin d’assurer leur subsistance. La Seigneurie des Aulnaies voit donc s’ériger un premier moulin en 1739.
Mise à jour le 16 avril 2024
Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Café Bonté Divine : une maison de torréfaction unique![Les Cervidés Les Cervidés](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACwAAAAAAQABAAA=)
En 2003, à Saint-Jean-Port-Joli, un petit café – la première maison de torréfaction dans le village –, s’installait dans une demeure ancestrale jaune et rouge datant de 1885.
Rédigé le 26 juillet 2022
Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Auberge La Marguerite : pionnière du menu local![Les Cervidés Les Cervidés](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACwAAAAAAQABAAA=)
Dès l’achat de leur maison ancestrale située non loin du fleuve, Christian Dufour et Janic Thibodeau avaient une idée en tête : servir à leurs visiteurs ce qui se fait de mieux dans la région.
Rédigé le 8 juillet 2022
Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - La Marina resto-bar: généreux plats de fruits de mer à déguster au bord de l’eau![Les Cervidés Les Cervidés](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACwAAAAAAQABAAA=)
Grâce à sa localisation incroyable, La Marina resto-bar est l’endroit parfait où se prélasser tout l’après-midi ou admirer un majestueux coucher de soleil en soirée. Mais au-delà d’une vue imprenable sur le fleuve, cette sympathique adresse de Saint…
Rédigé le 13 août 2021
Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - La Libellule : convivialité, gourmandise et simplicité![Les Cervidés Les Cervidés](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACwAAAAAAQABAAA=)
Voilà plus de 35 ans que le sympathique restaurant La Libellule fait battre ses ailes au cœur du village de Saint-Jean-Port-Joli. Diane Guillemette a d’abord été associée de l’établissement avant d’en devenir l’unique propriétaire en 2008.
Rédigé le 29 juillet 2021
Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - La Roche à Veillon : une plongée au cœur du patrimoine culinaire québécois![Les Cervidés Les Cervidés](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACwAAAAAAQABAAA=)
Née en 1964 d’une association sans but lucratif désireuse de faire rester les gens aux abords de la route 132 lors de la construction de l’autoroute Jean-Lesage, La Roche à Veillon était à l’origine une des premières boîtes à chansons québécoises. L…
Rédigé le 13 juillet 2021
Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - La Coureuse des grèves : un restaurant historique![Les Cervidés Les Cervidés](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACwAAAAAAQABAAA=)
Dans une maison ancestrale entièrement retapée, ce restaurant-café du pittoresque village de Saint-Jean-Port-Joli propose depuis plus de 40 ans une fine cuisine gourmande aux saveurs du marché.
Rédigé le 9 juillet 2021
Arrêts Gourmands Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - Les Jardins du Pied à Terre : synergie entre nature et communauté![Les Cervidés Les Cervidés](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACwAAAAAAQABAAA=)
L’histoire de la jolie ferme Les Jardins du Pied à Terre, dont le nom réfère à l’ancrage à la terre, a débuté en 2008. C’est à L’Islet que Guylaine Tourigny et Jean-Simon Mercier, tous deux diplômés en horticulture, se sont installés pour démarrer l…
Rédigé le 9 juillet 2021