Le savoir-faire de nos arrêts gourmands - La Marina resto-bar: généreux plats de fruits de mer à déguster au bord de l’eau
Grâce à sa localisation incroyable, La Marina resto-bar est l’endroit parfait où se prélasser tout l’après-midi ou admirer un majestueux coucher de soleil en soirée. Mais au-delà d’une vue imprenable sur le fleuve, cette sympathique adresse de Saint-Jean-Port-Joli offre surtout une expérience gastronomique des plus agréables.
« Je ne fais pas de friture et plusieurs ingrédients de base que j’utilise pour la préparation de plats sont faits maison, comme mon saumon fumé »
Les plats qui sont servis sont réalisés avec des ingrédients frais, au plus grand plaisir des papilles. « Je ne fais pas de friture et plusieurs ingrédients de base que j’utilise pour la préparation de plats sont faits maison, comme mon saumon fumé », illustre Julie Lévesque, propriétaire depuis quatre ans.
La carte de La Marina Resto-Bar propose une variété de plats frais et copieux pour tous les goûts. Les amateurs de fruits de mer seront aux anges grâce à la savoureuse chaudrée de palourdes à l’estragon, à la délicieuse guédille au homard ou aux très populaires pokés au saumon, au thon rouge ou au homard. Sur l’alléchant menu se trouvent aussi le tartare de saumon, de belles salades bien croquantes et de bonnes soupes et potages. Le tout accompagné de vins d’importation privée, de bières de microbrasseries artisanales et de cocktails estivaux colorés.
C’est dans une ambiance bistro chaleureuse où travaille une équipe dynamique que vous pourrez prendre un verre ou un repas entre amis. La terrasse surélevée vous assure quant à elle une vue sur les arrivées et départs des bateaux. La Marina resto-bar : un endroit qui vous donnera l’impression d’être en vacances, peu importe le moment de votre visite!
