Les Bisons Chouinard, c'est un troupeau d’au-delà de 120 bisons, bisonnes et bisonneaux vivant à l'extérieur toute l'année dans un milieu qui se rapproche le plus possible de leur habitat naturel. Ces conditions d'élevage optimales permettent la production d'une viande de haute qualité, naturelle, sans allergène, élevée en fer, mais très maigre, qui correspond aux besoins du consommateur soucieux de son alimentation et de sa santé. Établis à Saint-Jean-Port-Joli depuis 1998, les Chouinards vous proposent dans leur boutique des coupes diverses et des produits prêt-à-manger de leur délicieuse viande de bison pour mettre sur le BBQ ou dans vos burgers, ainsi que des produits dérivés tels que des saucisses, des terrines, etc. Vous pouvez également faire une visite guidée de la ferme ancestrale (300 ans) et du troupeau en vous rendant sur place. Une expérience vraiment unique ! Vous pouvez aussi contacter directement les producteurs pour passer votre commande. 

Depuis sa naissance, la microbrasserie Ras L'Bock connaît une évolution fulgurante! Agrandissement de la terrasse, ouverture de 2 boutiques, ouverture d'une usine de production et participation à plusieurs concours et événements brassicoles font partie des projets des 5 dernières années de l'entreprise.  Bien que le meilleur endroit pour déguster les produits du Ras L'Bock est sans équivoque la terrasse avec vue sur le fleuve de la microbrasserie, vous apprécierez certainement le goût recherché de leurs bières sur votre balcon au soleil, devant votre feu de camp, ou sur le quai de votre chalet.  Bien que les bières du Ras L'bock sont distribuées dans plusieurs points de vente  (dépanneurs, épiceries), vous les trouverez aussi à la boutique de Saint-Jean-Port-Joli. Vous pouvez également commander des cartes-cadeaux ainsi que de chouettes vêtements et accessoires sur leur boutique en ligne . 

Parce que c'est en Chaudière-Appalaches que l'on retrouve la plus grande quantité de sirop d'érable produit au Québec ! Chez nous, nos sucriers vous ouvrent même la porte de leur installation ! Vous pouvez donc,en saison, visiter l'Érablière Marc-A.Deschênes  et l'Érablière Bois-Joli  et acheter votre sirop directement des producteurs. Vous aurez ainsi un petit goût de L'Islet sur vos crêpes du dimanche matin :) En saison estivale, vous pouvez aussi vous procurer du sirop d'érable chez les Fruits et légumes des Saint-Pierre . On vous laisse sur cette touchante capsule de Glacis.TV sur l'érablière Marc-A.Deschênes

Savez-vous qu'un vignoble composé de 18 000 pieds de vignes se dresse sur les vallons de la municipalité de Saint-Jean-Port-Joli ? Le Vignoble du Faubourg produit même du vin orange, une catégorie de vin très recherché par les foodies de ce monde. Sachez que le vin orange est produit à partir de moûts de raisins blancs qui ont macéré avec leur peau. Le vignoble produit aussi du vin rouge, blanc, rosé, vin fortifié blanc et rouge, vin de paille, vin mousseux de méthode traditionnelle ainsi que du moût de pomme et raisin sans alcool . Sachez que si vous voulez participer aux vendanges du Vignoble du Faubourg, elles se tiennent seulement une journée par année, puisque la population, les amis des vignerons et les touristes mettent tous la main à la pâte pour la cueillette de raisins. Vous serez charmé par le domaine bucolique et ses propriétaires; il vaut donc la peine d'y faire directement vos achats. Vous pourrez, en plus, déguster les produits et choisir ceux qui correspondent à vos goûts ! Visionnez cette capsule de Glacis.TV pour en savoir plus sur le Vignoble et les vendanges.

• Vous avez probablement déjà entendu parler du théâtre d'été La Roche à Veillon , ainsi que des éloges à propos de son restaurant légendaire La Boustifaille. Eh bien, sachez que vous pouvez faire provisions de leurs mets savoureux. Vous pourrez ainsi vous régaler de plats qui regorgent de saveurs, de souvenirs et de savoir-faire traditionnel; pâtés variés, pain de fesse, ragoût de boulettes et de pattes de cochon, cipâte aux trois viandes, fèves au lard, saucisses, cretons, etc. ! Vous avez la dent sucrée ? Optez pour des tartes, beignes, carrés aux dattes, galettes, gâteaux et du ketchup maison.
• Si vous aimez plutôt la cuisine actuelle et que votre palais s'extasie à la découverte de nouvelles saveurs, faites un arrêt chez Manu atelier culinaire . Cette créatrice de saveurs hors pair saura vous impressionner par la recherche et tout l'amour qu'elle met dans ses plats ainsi que par son service chaleureux. Sachez que vous pouvez aussi faire appel à ses services pour un service traiteur pour un groupe de personnes... une bonne idée si vous passez le temps des fêtes parmi nous!
• Pour les végétariens et les vegans, c'est au comptoir prêt-à-manger de La Libellule, resto convivial , que vous serez épaté ! Le tofu au gingembre et le végé-pâté sont à se rouler par terre.  N'oubliez pas de rapporter de la bonne soupe pour toute la famille et un bon pouding à l'érable ! 

• La pizzéria Porto Bellissimo de Saint-Jean-Port-Joli est réputée pour l'excellence de ses pizzas ainsi que la générosité des ingrédients locaux qui les composent ! Mais, savez-vous qu'à la même adresse se trouvent une chocolaterie, une pâtisserie et même une boulangerie ? En tout, c'est près d'une quarantaine de desserts plus décadents les uns que les autres qui vous sont offerts. C'est sans compter les tartes et les produits maison du comptoir qui sont disponibles pour apporter ! C'est donc un arrêt obligé si vous avez quelque chose à célébrer... ou si vous désirez simplement vous gâter. Un avertissement: c'est parfois très difficile de faire un choix ! 
• En visitant la boutique Le Moule à Sucre , vous trouverez aussi de quoi faire briller les yeux de vos tout-petits : un comptoir à bonbons ! Attention, les plus âgés seront aussi ravis de retrouver leurs confiseries favorites d'antan (lunes de miel, B-B-Bat, coucou, tire éponge, réglisse à l’ancienne, boules noires, pop corn rose, tubes de cire, Necco).  En plus de vous offrir une abondance de produits du terroir québécois, cette boutique aux allures d'ancien magasin général vous promet un véritable voyage gustatif ! La devise de l'établissement : « Ici, la gourmandise n'est pas un péché, c'est une bénédiction ! ». Avec des dégustations gratuites tous les jours, Le Moule à sucre vous ouvre également ses portes sur un jardin multisensoriel composé de plusieurs espèces de plantes aux usages thérapeutiques, culinaires, cosmétiques et décoratifs. Vous pouvez même faire l'achat d'un panier pique-repas complet afin de pique-niquer dans ce havre de paix.  
• Installée au coeur du village de Saint-Jean-Port-Joli depuis l'été 2021, la Fée gourmande fait le bonheur des petits et des grands avec leurs chocolats fins, des desserts décadents et des délices glacés ! N'hésitez pas à repartir avec leurs tartinades sucrées aux saveurs de chocolat noir, de chocolat-noisette, ou encore de caramel à la fleur de sel ou de caramel brûlé à l'ancienne, de chocolat noir épicée.

Chez Petits Fruits Vallée de Soleil  vous pouvez cueillir des bleuets géants, que l'on nomme bleuets en corymbe. Dépendamment des conditions climatiques locales et du moment de votre visite, vous retrouverez également dans les champs ou en kiosque une foule de petits fruits : groseilles, kiwis, raisins, casseilles, camerises, gadelles, mûres, etc. Faites des réserves et placez-les aux congélateur pour les ajouter ensuite à votre smoothie matinal. Vous aurez ainsi, chaque matin, un délicieux souvenir de votre passage chez nous :) Vous trouverez également des fruits dans nos kiosques de fruits et légumes; chez Fruits et légumes R & G et chez les Fruits et légumes des Saint-Pierre , où vous pouvez également faire de l'autocueillette de fraises. 

Au coeur de Saint-Jean-Port-Joli se trouve le Café Bonté Divine,  qui n'est pas qu'un simple café, mais une authentique maison de torréfaction ! La maison mère de cette belle entreprise, qui compte aussi 2 petits frères (La Pocatière et Lévis), torréfie elle-même ses grains de café et élabore ses propres recettes. Nul besoin de dire que les Ports-joliens et les gens des villages avoisinants ne jurent que par le café de Bonté Divine. Plusieurs touristes en sont également tombés amoureux au fil des 15 dernières années. Prenez le temps de déguster un bon café et de vous imprégner du charme de l'endroit avant de faire le plein et de poursuivre votre route. Vous pouvez également vous procurer votre café Bonté Divine dans ces . Consultez également cette  si vous désirez en savoir plus sur l'entreprise ou sur l'art de la torréfaction. 

Connaissez-vous le chevreau ? Depuis 2004, Sylvie Dionne élève des chèvres de boucherie Boer. Faire découvrir la viande de chevreau demeure un défi quotidien pour cette passionnée de chèvres ! À la Chèvrerie des Belles amours on vous propose donc une viande de qualité et excellente pour la santé qui se décline aussi en terrines et en saucisses. Une belle découverte à mettre dans votre panier de provisions pour la maison. 

« L'essayer, c'est l'adopter » comme le mentionnent si bien les amateurs et habitués de la Poissonnerie Tremblay . Au grand bonheur des touristes et des villageois, les clients peuvent ramener à la maison le goût de la mer à travers différents poissons frais, fruits de mer, mets cuisinés et même des poissons fumés à l'ancienne.  Les amateurs raffolent du bar à tartares et des plats cuisinés réalisés à partir d'ingrédients de première qualité ; ils apprécient également le service attentionné. Pensez aussi à visiter l'endroit pour remplir votre panier pique-nique !