Le Bistro de la Seigneurie

Vous avez probablement déjà entendu parler de la Seigneurie des Aulnaies à Saint-Roch-des-Aulnaies. On l’évoque souvent pour son magnifique héritage patrimonial. On parle de la meunerie, du manoir, de la boulangerie. Mais aujourd’hui, avec mon regard d’ancienne horticultrice, j’ai envie de faire l'éloge de ses atouts horticoles.

Maryse Fleury • Mise à jour le 26 avril 2024

Les couchers de soleil au-dessus des montagnes de Charlevoix sont un spectacle haut en couleur vu du quai de L’Islet. C’est parce que nous avons été invités par Tourisme Chaudière-Appalaches à suivre le parcours proposé par le balado "Ralentis, la marée monte", entre L’Islet et Saint-Roch-des-Aulnaies, que nous assistions ce soir-là, la veille du départ, à ce moment de grande beauté en compagnie des gens rassemblés pour l’admirer.

Lina Giguère • Mise à jour le 19 avril 2023

Encore ce matin, on m’a demandé « ça arrête où ça Chaudière-Appalaches ? » À mon grand bonheur, je parle de St-Roch-des-Aulnaies et d’un des plus beaux endroits pour un pique-nique dans la région. J’y reviendrai.

Sarah Moore • Mise à jour le 17 février 2023

La Véloroute champêtre, traversant les villages appalachiens, vous offre de nombreux points de vue sur le fleuve et sur divers circuits attrayants. Ici, dans la région de L’Islet, vous pourrez découvrir les meilleurs casse-croûtes et Arrêts gourmands. Le parcours aller-retour par la Route verte compte 71 km ; les routes intermédiaires varient entre 19 et 57 km. Suivez-moi dans mon excursion journalière à vélo. En route !

Jasmine Godbout • Rédigé le 19 juillet 2021

Situé entre les villes de Québec et Rivière-du-Loup, Saint-Roch-des-Aulnaies renferme plusieurs secrets bien gardés! Suivez-moi dans ce petit coin de paradis pour vivre des expériences culturelles divertissantes et des aventures au coeur d'une nature apaisante!

Emie-Liza Caron St-Pierre • Rédigé le 4 juillet 2019

Sarah Moore • Rédigé le 24 mai 2018

Situé dans le village le plus à l’est en Chaudière-Appalaches, à Saint-Roch-des-Aulnaies, le domaine de la Seigneurie des Aulnaies offre une multitude d’activités, qui saura replonger les visiteurs dans la vie seigneuriale.

Béatrice Toutant • Rédigé le 9 août 2017

Que ce soit le moulin, le manoir ou le décor enchanteur qui dévoile des arbres centenaires, tout y est pour que vous puissiez vous immerger dans l'univers d'autrefois! La grande roue du moulin, toujours en fonction, vous en mettra plein la vue!

Roseline Houle • Rédigé le 17 mai 2017

Au milieu du XVIIIe siècle, construire un moulin à farine faisait partie des obligations du Seigneur envers ses vassaux afin d’assurer leur subsistance. La Seigneurie des Aulnaies voit donc s’ériger un premier moulin en 1739.

Les Cervidés • Mise à jour le 16 avril 2024